В 2019 году несколько ремесленников взялись за руки и создали сельскохозяйственный кооператив, чтобы помочь друг другу жить и творить в непростых условиях. И у нас все получилось. Мы рады представить наших участников-производителей сыров ручной работы и прочих фермерских продуктов.
Козья ферма Былинкино в Московской области
Здесь производятся сыры из козьего молока собственного производства, хозяйство разводит альпийских коз и уже получает статус племенного. Помимо сыра и молока, продают и другие продукты: мясо козлятина, мясо птицы (курица, утка, цесарка), яйца куриные и утиные, полуфабрикаты. Кроме того, на территории фермы построены комфортабельные домики и имеется все необходимое для любителей экотуризма.
Сыродельня «Дединовское подворье»
Это крафтовый сыр из молока высокого качества от лучших ферм Окской поймы. Эта сыроварня, хоть и частная, но с очень широкой ассортиментной линейкой. Здесь можно заказать конкретную головку сыра и задать срок его выдержки.
Частная сыроварня Шастин Сыр
Одни из самых первых производителей фермерского сыра, сыроварня работает более 6 лет. На ферме содержатся коровы и козы, перерабатывается только молоко собственного производства.
Магазин фермерских продуктов «от Андреича»
Представляет продукцию от КФХ «Алпатьево», давно известный и любимый многими бренд фермерских продуктов от семейной фермы, расположенной на окраине Подмосковья, в Луховицком районе. Кроме молочной продукции представлен широкий ассортимент мяса и самых различных полуфабрикатов и готовой продукции
